Comments on: ชงกาแฟด้วยแอโร่เพรส

By: skipper

skipper — Tue, 09 Dec 2008 03:09:57 +0000

ไปลองทำดูแล้ว ใช้ได้เหมือนกันนะครับเนี่ย

By: wasu

wasu — Wed, 03 Dec 2008 09:47:11 +0000

โอว…ขอบคุณมากคร๊าบบ กำลังหาเวลาไปซื้อเจ้าตัวนี้อยู่พอดีเลย

By: admin

admin — Tue, 02 Dec 2008 11:44:58 +0000

ไม่แน่ใจว่าจะให้รสชาติดีกว่าหรือเปล่าเพราะยังไม่ได้ชิมเทียบจริงๆ จังๆ ผมติดใจตรงที่ปกติถ้าเราทำ steeping ตะกอนส่วนหนึ่งจะจมอยู่ด้านล่างแต่ถ้าใช้วิธีนี้มันต้องคว่ำหัวลงตะกอนมันกระจายทั่วไปหมด เลยไม่แน่ใจว่าดีหรือเปล่า แต่ที่แน่ๆ คือมันกดง่ายขึ้นมากถูกนิสัยหลายคนที่ชอบชงกาแฟง่ายๆ สบายๆ

เรื่องพิชเชอร์ถ้าคุณ wasu ไม่รังเกียจช่วยเก็บไว้ใช้นะครับ (ยกให้เป็นที่ระลึก..)

By: wasu

wasu — Tue, 02 Dec 2008 06:59:56 +0000

ผมชงวิธีนี้มาได้ซักพักแล้วครับ ได้ผลดีถูกใจจนคิดว่ามันควรจะเป็นวิธีที่ถูกต้องด้วยซ้ำ แหะๆ (โดยเฉพาะคอกาแฟเย็นที่ต้องการแช่กาแฟไว้นานหน่อย) เพราะการชงตามคู่มือนั้น ด้วยกาแฟที่ไม่ได้อัดให้แน่น แรงดันการชงก็ไม่ได้มาก แถมไม่ได้มีเวลาสำหรับแช่กาแฟในน้ำร้อนที่นานพอ มันอาจต้องชดเชยด้วยปริมาณกาแฟที่มากกว่าปกติ (อันหลังนี้ผมเดาเอง อิอิ)

ปล. น้องที่บริษัทเพิ่งบอกว่าคุณวุฒิลืม pitcher จิ๋วไว้อ่ะ ผ่านมาเมื่อไรแวะมารับได้คับ