http://www.seat2cup.com/blog/2015/10/brewing-control-chart/ เรื่องราวกาแฟ จากโรงคั่วกาแฟ ถึงร้านกาแฟ และผู้รักการดื่มกาแฟ Sat, 27 Jan 2018 15:14:56 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 http://www.seat2cup.com/blog/2015/10/brewing-control-chart/comment-page-1/#comment-2368 admin Tue, 17 Nov 2015 15:59:05 +0000 http://www.seat2cup.com/blog/?p=1729#comment-2368 อาจต้องดูเป็นรุ่นๆ ไปนะครับว่าใช้ได้หรือไม่ สิ่งที่เราต้องการวัดคือค่า %tds ที่อยู่ในช่วงปกติของน้ำกาแฟทั่วไปคือประมาณ 0.5-15% ถ้าวัดค่านี้ได้ก็น่าจะใช้ได้ครับ อาจต้องดูเป็นรุ่นๆ ไปนะครับว่าใช้ได้หรือไม่ สิ่งที่เราต้องการวัดคือค่า %tds ที่อยู่ในช่วงปกติของน้ำกาแฟทั่วไปคือประมาณ 0.5-15% ถ้าวัดค่านี้ได้ก็น่าจะใช้ได้ครับ

]]> http://www.seat2cup.com/blog/2015/10/brewing-control-chart/comment-page-1/#comment-2367 arusa Tue, 17 Nov 2015 14:26:23 +0000 http://www.seat2cup.com/blog/?p=1729#comment-2367 ขอบคุณมากค่ะ สามารถใช้ refractometer แบบที่ใช้วัดความหวานได้หรือไม่คะ แตกต่างจากแบบที่ใช้วัดการสกัดกาแฟหรือไม่ ขอบคุณมากค่ะ
สามารถใช้ refractometer แบบที่ใช้วัดความหวานได้หรือไม่คะ
แตกต่างจากแบบที่ใช้วัดการสกัดกาแฟหรือไม่

]]>