ผมชื่อวุฒิพร…ผมเป็นคนคั่วกาแฟของที่นี่ครับ
บล็อคที่ท่านกำลังอ่านอยู่นี้ เป็นบล็อคเรื่องราวเกี่ยวกับกาแฟจากประสบการณ์ที่ได้จาก “โรงคั่วกาแฟซีททูคัพ” มุ่งหวังที่จะแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ ทั้งการคั่วกาแฟ การชงกาแฟ และการทำธุรกิจร้านกาแฟ เพื่อเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยกันสร้างสรรค์วงการ “กาแฟชั้นพิเศษ” หรือ specialty coffee ในเมืองไทย
ขอขอบคุณเพื่อนๆ ในวงการกาแฟทุกคนที่มาร่วมกันแลกเปลี่ยนความคิดเห็นแบ่งปันประสบการณ์ และเพื่อนๆ ที่กรุณาลิงค์เข้ามา และต้องขออภัยที่บางส่วนผมไม่ได้ลิงค์กลับไปเนื่องจากไม่ทราบว่ายังมีใครอีกบ้าง ขอความกรุณาส่งลิงค์มาได้ที่ vudh@seat2cup.com นะครับ
หากเพื่อนๆ มีคำถามหรือความคิดเห็น หรือแม้แต่หัวข้อที่สนใจที่อยากให้เล่าให้ฟังในบล็อคนี้ ก็ได้โปรดส่งความคิดเห็นหรือคำถามมาที่ vudh@seat2cup.com ได้เช่นกัน ขอบคุณครับ
วุฒิพร
Roaster (with legs)
Seat2Cup Coffee : Thai Specialty Coffee Roaster
